Hemmagjorda bounty
Ingredienser:
150 gram rumsvarmt smör
3 msk sötströ och 0,5 krm stevia
150 gram kokosflingor
0,5 tsk vaniljpulver
1 äggula
100 gram sockerfri eller mörk choklad minst 70%
Beskrivning:
1. Blanda smöret med sötning, vaniljpulver, äggulan och kokosflingorna. Arbeta samman och låt stå svalt i en timme.
2. Forma degen till kulor och ställ kallt en timme till.
3. Smält chokladen över vattenbad och rulla bountysarna i chokladen.
4. Lägg dem på ett bakplåtspapper och ställ kallt minst 1 timme. Förvara sedan i en burk med lock på ett svalt ställe.
Jag använde sockerfri mjölkchoklad och mörk choklad 70%.
Receptet kommer från mariannelchf.
Ååh, va gott! =)