Kokossmör
Ingredienser:
200 gram kokosflingor
Beskrivning:
Mixa kokosflingorna i en matberedare/mixer tills det blir ett smör. Tar 5-10 minuter.
Använd på mackan, knäckebrödet eller i bakverk.
Smöret förvaras i rumstemperatur men stelnar efter ett tag. Sätt ner burken i varmt vatten så smälter det igen.