Kokossmör

Läste några recept som innehöll kokossmör och för att kunna göra dessa behövs såklart kokossmör. Det går att köpa men är även väldigt enkelt att göra själv.


Ingredienser:

200 gram kokosflingor

Beskrivning:

Mixa kokosflingorna i en matberedare/mixer tills det blir ett smör. Tar 5-10 minuter.

Använd på mackan, knäckebrödet eller i bakverk.

Smöret förvaras i rumstemperatur men stelnar efter ett tag. Sätt ner burken i varmt vatten så smälter det igen.