Tredje gången jag testar chiapudding, denna gången med kanel. Det blev så gott att jag kan tänka mig äta det varje dag. Förbered kvällen innan och ställ i kylen och ha en färdig frukost på morgonen.

 

Jag serverade min chiapudding med hallon och dadelsirapen.

 

 

1 portion

 

 

0,25 dl chiafrön

1 dl kokosmjölk (kokosmjölk creamy)

0,25 tsk kanel

 

 

1. Blanda ingredienserna i en skål. Täck skålen med lock eller plastfolie och låt stå i kylen över natten.

 

2. Ta ur kylskået på morgonen och rör om. Konsistensen blir som en pudding. Servera med valfritt tillbehör.