Solrosbröd
Innan brödet åkte in i ugnen såg det lovande ut.
Ingredienser
4 ägg
0,5 dl sesamfrön
1 dl rostade solrosfrön
0,5 dl kruskakli
2 tsk fiberhusk
4 msk linfrön
1,5 dl riven lagrad ost
0,5 tsk salt
1 tsk bakpulver
Beskrivning
Sätt ugnen på 200 grader.
Rosta solroskärnorna i en het stekpanna.
Mal sesamfrön och solroskärnorna i en matberedare.
Vispa äggen riktigt porösa och blanda under tiden ihop övriga ingredienser.
Blanda ner ingredienserna i äggen och låt stå en stund.
Häll blandningen i en liten bakpappersklädd form och toppa med solrosfrön.
Grädda i cirka 20 minuter.